Kit de bière Brewferm Pilsner 20L

La simplicité de l'extrait pour une qualité blonde irréprochable

Ce kit contient un extrait de malt liquide déjà houblonné, élaboré par les experts brasseurs de Brewferm. Les étapes complexes de l'empâtage et de l'ébullition ont déjà été réalisées pour vous. Il vous suffit de diluer l'extrait, d'ajouter le sucre nécessaire et de lancer la fermentation avec la levure spécifique incluse.

Données Techniques :

• Volume de bière prévu : 20 Litres.

• Style : Pilsner (Blonde légère).

• Alcool : Env. 5.2% vol.

• Densité initiale : 1042.

• Densité finale attendue : 1004.

• Amertume (IBU) : 25 - 35.

• Couleur : Blond doré.

• Levure incluse : Sachet de levure sous le couvercle.

• Ingrédients : Extrait de malt houblonné (extrait de malt d'orge, extrait de houblon), levure en sachet.

Ce que ce kit ne contient pas :

• Le matériel technique (cuve de fermentation, barboteur, thermomètre, capsuleuse).

• Le sucre de brassage (jusqu'à 1kg) et le sucre d'embouteillage.

• Les bouteilles vides et les capsules.

• Le produit nettoyant/désinfectant.

Tips Experts :

• La clarté avant tout : Pour obtenir une Pilsner bien limpide, respectez scrupuleusement les temps de fermentation et laissez la bière reposer au frais après la mise en bouteille.

• Température de service : Une Pilsner s'apprécie fraîche, entre 4°C et 6°C, pour exalter son côté désaltérant et sa fine amertume.

FAQ Flash :

• Quel sucre utiliser ? Pour un résultat optimal, utilisez du dextrose (sucre de maïs) ou du sucre de canne blanc.

• Combien de temps avant dégustation ? Prévoyez environ 10 à 14 jours de fermentation, puis 2 semaines de refermentation en bouteille suivies de quelques semaines de garde.

• Où est la recette ? Le mode d'emploi est imprimé à l'intérieur de l'étiquette de la canette ou sous le couvercle.