WHC British Pub Ale 11g

British Pub Ale (anciennement Bond)

Améliorez votre brassage avec la levure British Pub Ale, une véritable puissance qui incarne l'excellence du brassage anglais traditionnel.
British Pub Ale offre une solution polyvalente et robuste aux microbrasseries et aux brasseurs amateurs.

Cette souche de bière clean, agressive et atténuante résiste particulièrement bien a un taux d'alcool élevé. Avec British Pub Ale, vos brassins atteindront leur plein potentiel avec des résultats constants et fiables.
Mais ce n'est pas tout : le taux de floculation élevé garantit une finition cristalline qui améliorera l'attrait visuel de vos ales.
Des IPA qui débordent de houblon aux stouts et barleywines riches et consistants, Bond est l'épine dorsale inébranlable d'un large éventail de styles de bières.
Placez la barre plus haut avec Bond et laissez l'héritage de l'excellence brassicole anglaise couler dans votre verre.

Caractéristiques :

• Floculation : Haute
• Atténuation : 76-80%
• Température de fermentation : 18-22°C
• Tolérance à l'alcool : 14%

Alternatives possibles :

London ESB, Safale S-04, WLP007