SKU LONDON-ESB-11G Catégorie Lallemand
263 Lallemand

Lallemand London ESB 11g

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1298

La levure London ESB a été sélectionnée pour produire un large éventail de bières de style anglais présentant des profils aromatiques propres et bien équilibrés avec une faible production d’alcool.

London ESB offre la bonne fermentation et les profils aromatiques qui conviennent aux Extra Special Bitter ainsi qu’aux pale ales, des bitters (bières amères) et d'autres bières anglaises traditionnelles.

Sédimentation : moyenne
Densité finale : moyenne
Température de fermentation : 18 - 22 °C
Dose : 50 - 100 g/hl

Substituts : WLP007, Wyeast 1098, Wyeast 1968, WHC Bond

Lallemand London ESB 11g

La levure London ESB a été sélectionnée pour produire un large éventail de bières de style anglais présentant des profils aromatiques propres et bien équilibrés avec une faible production d’alcool.

London ESB offre la bonne fermentation et les profils aromatiques qui conviennent aux Extra Special Bitter ainsi qu’aux pale ales, des bitters (bières amères) et d'autres bières anglaises traditionnelles.

Sédimentation : moyenne
Densité finale : moyenne
Température de fermentation : 18 - 22 °C
Dose : 50 - 100 g/hl

Substituts : WLP007, Wyeast 1098, Wyeast 1968, WHC Bond

Floculation Basse
Arome Fruité
Atténuation 70-80%
Tolérance à l'alcool 12%
Type de levure Fermentation Haute
Breuvage Bière
Diastasique Non
Type de bière Ale Bières Anglaises
SPECSHEET_LPS_LONDON_ENG_DIGITAL

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LALLEMAND GMO Free

Certificat non OGM Levure LALLEMAND

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