Combien de paquets nécessaires pour mon brassin ?

Cette levure permet aux malts et houblons de dominer le profil. Elle fermente une bière sèche et craquante, produisant des bières bien équilibrées avec une finition propre et neutre. Fermente très bien à partir de 18°C.

Floculation : Moyenne
Atténuation : 73-75%
Gamme de Température : 18-22°C
Tolérance d'alcool : 10%ABV

Substituts : S-04, WLP007, London ESB