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Lallemand Windsor 11g
3,85 €
WLP023 Burton Ale BIO
Prix:
15,50 €
TTC
Disponible sous 7 jours
- Conseils et support dédié
- Service après-vente
- Expéditions rapides
- Paiements sécurisés
MAN_Whitelabs_PurePitch
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Description
WLP023 Burton Ale
Souche historique idéale pour les IPA anglaises.
Adaptez votre eau de brassage pour obtenir un profil minéral similaire à la ville de Burton-On-Trent et recréez la recette mythique qui a révolutionné le monde de la bière.
Arômes de pomme, de miel de trèfle et de poire.
Idéale pour tous les styles anglais, IPA (amères), Bitters et Pales. Excellente dans les Porters et les Stouts.
Caractéristiques :
- Taux d'atténuation : 69-75%
- Floculation : Moyenne
- Température de fermentation : 20°-23°C
Levure prête à l'emploi. Un starter est tout de même conseillé si vous l'utilisez deux mois après la date de fabrication (inscrite sur le paquet).
Substitut : Windsor, Wyeast 1275
Livré avec glaçon. A placer au réfrigérateur rapidement !
Voir plus
Fiche technique
- Température de fermentation
- 20-23 °C
- Souche
- Ale
British Ale - Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 72-78%
- Tolérance à l'alcool
- 10%
- Conservation optimale
- Au réfrigérateur
- Type de levure
- Fermentation Haute
- Breuvage
- Bière
- Diastasique
- Non
- Type de bière
- Ale
Bières Anglaises
Stout
West Coast IPA - _amaz_qte
- 70
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- Etats unis
- Agriculture
- Bio
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