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CellarScience® RØKKAR 15g
3,10 €
Levure pour Cidre M02 10g
Prix:
2,99 €
TTC
Disponible sous 7 jours
- Conseils et support dédié
- Service après-vente
- Expéditions rapides
- Paiements sécurisés
MANGROVE 10GR Non-ionisation
Certificats de non-ionisation pour levure MANGROVE 10gr
MANGROVE 250GR Non-ionisation
Certificat de non-ionisation pour levure MANGROVE 250gr
Cider M02
Cider M02_fr
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Description
Cette levure de cidre est une souche produisant beaucoup d'esters, donnant une profondeur de goût remarquable et révélant tout le potentiel fruité du jus. Les cidres qui fermentent en utilisant cette souche sont exceptionnellement pétillants, savoureux et rafraîchissants. Cette levure très robuste assimile bien le fructose et est capable de fermenter dans des conditions difficiles et dans une large plage de température.
Taux de floculation : 5 (très élevé)
Atténuation: 95-100%
Plage de température recommandée : 12-28 °C
Utilisation recommandée: 1 sachet pour 23 litres maximum
Voir plus
Fiche technique
- Température de fermentation
- 12-28°C
- Poids
- 10g
- Floculation
- Très haute
- Arome
- Fruité
- Atténuation
- 95-100%
- Tolérance à l'alcool
- 18%
- Type de levure
- Cidre et vin
- Breuvage
- Cidre
- Diastasique
- Non
- _amaz_qte
- 10
- _amaz_country_origin
- Royaume-Uni
- Agriculture
- Conventionnel
MANGROVE 10GR Non-ionisation
Certificats de non-ionisation pour levure MANGROVE 10gr
MANGROVE 250GR Non-ionisation
Certificat de non-ionisation pour levure MANGROVE 250gr
Cider M02
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