Profil: Fruité
  • Lallemand LalBrew®  Verdant IPA 11g
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Lallemand LalBrew® Verdant IPA 11g

  • Référence: VERDANT-11G

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Description

LalBrew® Verdant IPA a été spécialement sélectionnée avec Verdant Brewing Co. (Royaume-Uni) pour sa capacité à produire des bières houblonnées et douces.

Des notes marquées d’abricot et d’autres plus subtiles de fruits tropicaux et d’agrumes viennent compléter les arômes de houblon.

Avec une atténuation moyenne à élevée, LalBrew® Verdant IPA laisse un profil malté doux et équilibré avec légèrement plus de corps qu’une autre souche américaine d’IPA.

Cette souche polyvalente est particulièrement adaptée pour des styles tels que NEIPA, IPA anglaise, American Pale, English Bitter, Sweet Stout et bières acides.

Substituts : Wyeast 1318, WLP066, WHC Saturated

Bonus : Pour booster encore plus vos arômes houblonnés, lisez l'article : Comment le Mash Hopping va faire exploser vos arômes ?!

Fiche technique

  • Floculation

    Haute

  • Arome

    Fruité

  • Atténuation

    moyenne à élevée

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