Profil: Fruité, neutre
  • Levure à bière sèche Kveik M12
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Levure à bière sèche Kveik M12

  • Référence: M12-10G
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Profil: Fruité, neutre

Description

Levure de fermentation haute, Voss Kveik offre une fermentation rapide à très haute température tout en conservant un profil neutre avec de subtiles notes d'agrumes.

La levure M12 Kveik convient à toute une gamme de styles, des ales fermières norvégiennes ainsi qu'aux pale ale et IPA.

Substitut : Voss Kveik

Fiche technique

  • Souche

    Norwegian Farmhouse (Kveik)

  • Arome

    Fruité
    Neutre

  • Style de prédilection

    India Pale Ale
    Pale Ale

Références spécifiques

  • ean13

    9421025518058

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  • MANGROVE 10GR Non-ionisation - Certificats de non-ionisation pour levure MANGROVE 10gr

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  • MANGROVE 250GR Non-ionisation - Certificat de non-ionisation pour levure MANGROVE 250gr

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  • Kveik M12 - Kveik M12_fr

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