MON COMPTE
NOUS CONTACTER
LE BLOG ROLLING BEERS
UN PROJET ?
SafLager W34/70 12g
6,10 €
Bohemian Lager M84 10g
Prix:
4,40 €
TTC
En stock - Prêt à être expédié
- Conseils et support dédié
- Service après-vente
- Expéditions rapides
- Paiements sécurisés
MANGROVE 10GR Non-ionisation
Certificats de non-ionisation pour levure MANGROVE 10gr
MANGROVE 250GR Non-ionisation
Certificat de non-ionisation pour levure MANGROVE 250gr
Bohemian Lager M84
Bohemian Lager M84
Description
Une souche lager continentale classique à fermentation basse qui produit des bières élégantes, bien équilibrées. Elle est caractérisée par son palais sec et clair, typique des bières traditionnelles tchèques. Cette souche confère des caractéristiques de levure douces et subtiles avec des notes fruitées discrètes, donnant une bière blonde rafraîchissante et pétillante avec un goût de houblon prononcé. Une courte période de maturation de 4 semaines peut produire une bière acceptable, mais la bière sera plus riche, plus souple en bouche, et son goût et ses arômes seront plus raffinés si elle fermente pendant 6 à 8 semaines.
Taux de floculation : 4 (moyen)
Gravité finale : basse (atténuation élevée)
Plage de température recommandée : 10-15 °C
Substituts : WLP830, W34/70, Wyeast 2124
Voir plus
Fiche technique
- Température de fermentation
- 10-15°C
- Poids
- 10g
- Souche
- Lagers
- Floculation
- Haute
- Arome
- Neutre
- Atténuation
- 72-78%
- Tolérance à l'alcool
- 8.0%
- Type de levure
- Fermentation Basse
- Breuvage
- Bière
- Diastasique
- Non
- Type de bière
- Autre Lager
Lagers Allemandes
Lagers Tchèques - _amaz_qte
- 10
- _amaz_country_origin
- Royaume-Uni
- Agriculture
- Conventionnel
MANGROVE 10GR Non-ionisation
Certificats de non-ionisation pour levure MANGROVE 10gr
MANGROVE 250GR Non-ionisation
Certificat de non-ionisation pour levure MANGROVE 250gr
Bohemian Lager M84
Bohemian Lager M84
