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Wyeast 1214 Belgian Abbey
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Belgian Abbey M47 10g
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MANGROVE 250GR Non-ionisation
Certificat de non-ionisation pour levure MANGROVE 250gr
Belgian Abbey M47
Belgian Abbey M47_fr
Description
Avec une bonne tolérance à l'alcool, cette levure est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé.
Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye.
Taux de floculation : 4 (Moyen)
Atténuation : 73-77 %
Plage de température recommandée : 18-28 °C
Substituts : Wyeast 1214, Lallemand Abbaye, BE-256, WLP 500
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Fiche technique
- Température de fermentation
- 18-25°C
- Poids
- 10g
- Souche
- Belgian Ales
- Floculation
- Haute
- Arome
- Epicé
Fruité - Atténuation
- 73-77%
- Tolérance à l'alcool
- 8.0%
- Type de levure
- Fermentation Haute
- Breuvage
- Bière
- Diastasique
- Non
- Type de bière
- Ale
Bières Belges - _amaz_qte
- 10
- _amaz_country_origin
- Royaume-Uni
- Agriculture
- Conventionnel
MANGROVE 250GR Non-ionisation
Certificat de non-ionisation pour levure MANGROVE 250gr
Belgian Abbey M47
Belgian Abbey M47_fr
