SKU NOTH-11G Catégorie Lallemand

Lallemand Nottingham 11g

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Nothingham Ale Yeast


Une levure haute de qualité supérieure pour une fermentation rapide et fiable. Convient pour la fermentation primaire pour les bières jusqu'à 14% vol. Cette levure de bière neutre produit de faibles concentrations d'arômes fruités, permettant un goût naturel, plein de malt et de houblon. Cela rend la levure appropriée pour une large gamme de bières.

- Sédimentation : haute
- Taux d'attenuation : 78-84%
- Température de fermentation : 10 - 23 °C
- Dose à utiliser : 100 g/hl

Substitut : M42, WHC Old English

Ça vous tente une cask Ale ? Allez voir nos :

FÛTS EN CHÊNE

Lallemand Nottingham 11g

Nothingham Ale Yeast


Une levure haute de qualité supérieure pour une fermentation rapide et fiable. Convient pour la fermentation primaire pour les bières jusqu'à 14% vol. Cette levure de bière neutre produit de faibles concentrations d'arômes fruités, permettant un goût naturel, plein de malt et de houblon. Cela rend la levure appropriée pour une large gamme de bières.

- Sédimentation : haute
- Taux d'attenuation : 78-84%
- Température de fermentation : 10 - 23 °C
- Dose à utiliser : 100 g/hl

Substitut : M42, WHC Old English

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FÛTS EN CHÊNE

Floculation Haute
Arome Neutre
Atténuation 78-84%
Tolérance à l'alcool 14%
Type de levure Fermentation Haute
Breuvage Bière
Diastasique Non
Type de bière Ale
SPECSHEET_LPS_NOTTINGHAM_ENG_DIG

SPECSHEET_LPS_NOTTINGHAM_ENG_DIGITAL_fr

LALLEMAND GMO Free

Certificat non OGM Levure LALLEMAND

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