• Levure à bière sèche Belgian Tripel M31
Levure à bière sèche Belgian Tripel M31

Levure à bière sèche Belgian Tripel M31

  • Référence: M31-10g
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Description

Offre une combinaison complexe et fantastique d'esters épicés et fruités, de phénols et d'alcool. Elle a aussi un pouvoir d'atténuation élevé et une grande tolérance à l'alcool, ce qui la rend idéale pour un éventail de bières belges. 

Idéale pour les bières belges de type triple et trappiste. 

Taux de floculation : 3 
Atténuation : 82-88 % 
Plage de température recommandée : 18-28 °C

Fiche technique

  • Souche

    Belgian Ales

  • Floculation

    Moyenne

Références spécifiques

  • ean13

    9421025513190

Téléchargement

  • MANGROVE 10GR Non-ionisation - Certificats de non-ionisation pour levure MANGROVE 10gr

  • MANGROVE 250GR Non-ionisation - Certificat de non-ionisation pour levure MANGROVE 250gr