Fresh wort Kit FWK Creative - Extra Light 20L

Name: Fresh wort Kit FWK Creative - Extra Light 20L
Brand: Rolling beers
SKU: FWK-XLIGHT
Price: 38.3 EUR
Availability: BackOrder

38,30 €

TTC

Disponible sous 15 jours

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Expéditions rapides
Paiements sécurisés

Description

Le brassage ultra-créatif sans les contraintes de l'empâtage : découvrez le Fresh wort Kit FWK Creative Extra Light !

Vous rêvez de brasser une bière blanche, une Lager ultra-légère ou une base pour une bière aux fruits, à votre image, mais sans passer des heures en cuisine ? Ce kit de moût frais FWK Creative Extra Light est la base idéale. Le moût est déjà professionnellement empâté (majorité de Pilsner et Blé) et filtré pour une clarté maximale.

La particularité ? Il est vendu sans levure ni houblon, vous laissant le contrôle total sur le profil aromatique et le taux d'alcool. Choisissez votre levure, sélectionnez vos houblons préférés, et personnalisez votre bière comme un vrai brasseur professionnel. De plus, ce kit est modulable : selon l'ajout d'eau, vous pouvez produire de 15 à 25 litres de bière.

FWK Creative Extra Light : Le canevas blanc du brasseur

Ce moût offre la base la plus claire et la plus neutre de la gamme, parfaite pour laisser libre cours à votre imagination, notamment pour des styles très légers. Il est très légèrement houblonné en whirlpool avec des variétés classiques (Magnum, Saaz) pour une base solide, mais il nécessite l'ajout de levure et éventuellement de houblons de votre choix pour révéler son plein potentiel.

Profil de la bière :

Style : Extra Light / Lager / Blanche / Base Fruits (Fermentation haute ou basse selon levure).
Nom de la recette : Creative Extra Light.
Volume final : Modulable de 15 Litres à 25 Litres (selon ajout d'eau).
Alcool : ~3.5% à ~6.0% Vol. (selon dilution et levure).
Contenu du kit : Poche de 20L de moût frais stérile (Levure et houblon non inclus).

Données de Fermentation :

15 Litres (Sans ajout d'eau) : Pour une bière plus forte (~6.0% Vol.).

20 Litres (Ajout de 5L d'eau) : Équilibre classique (~4.5% Vol.).

25 Litres (Ajout de 10L d'eau) : Bière très légère (~3.5% Vol.).

Ce que vous devez prévoir :

Levure sèche ou liquide adaptée (type Lager, Blanche, ou neutre US-05), houblons de votre choix, fermenteur, et matériel d'embouteillage.

Conservation :

À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à utiliser immédiatement.

Les conseils de l'expert :

Blanche (Witbier) : Ajoutez de la levure Fermentis SafAle WB-06 et des épices (coriandre, écorces d'orange) lors du transfert en fermenteur.

Lager Légère : Utilisez de la levure Saflager S-189 pour une fermentation basse propre et nette.

Expérimentation : Base idéale pour ajouter des purées de fruits (framboise, passion) pour une bière fruitée colorée et rafraîchissante.

FAQ Flash :

Est-ce qu'il faut faire bouillir ? Non, le moût est stérile. Il suffit de le mettre en fermenteur.
La levure et le houblon sont-ils inclus ? Non, ce kit créatif est vendu sans levure ni houblon pour vous permettre de personnaliser votre recette.
Puis-je changer le volume ? Oui, vous pouvez ajouter de l'eau pour obtenir entre 15L (plus fort) et 25L (plus léger) de bière.