Fresh wort Kit FWK Creative - Extra Light 20L

Name: Fresh wort Kit FWK Creative - Extra Light 20L
Brand: Rolling beers
SKU: FWK-XLIGHT
Price: 38.3 EUR
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38,30 €

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Descrizione

Birrificazione ultra creativa senza lo stress dell'ammostamento: scopri il Fresh wort Kit FWK Creative Extra Light!

Sogni di produrre una birra bianca unica, una Lager ultra leggera o una base per una birra alla frutta, a modo tuo, senza passare ore in cucina? Questo kit di mosto fresco FWK Creative Extra Light è la base ideale. Il mosto è già ammostato professionalmente (maggioranza di Pilsner e Frumento) e filtrato per la massima chiarezza.

La particolarità? È venduto senza lievito né luppolo, lasciandoti il controllo totale sul profilo aromatico e sul grado alcolico. Scegli il tuo lievito, seleziona i tuoi luppoli preferiti e personalizza la tua birra come un vero birraio professionista. Inoltre, questo kit è modulare: a seconda dell'aggiunta di acqua, puoi produrre da 15 a 25 litri di birra.

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FWK Creative Extra Light: La tela bianca del birraio

Questo mosto offre la base più chiara e neutra della gamma, perfetta per lasciare libero sfogo alla tua immaginazione, specialmente per stili molto leggeri. È molto leggermente luppolato in whirlpool con varietà classiche (Magnum, Saaz) per una base solida, ma richiede l'aggiunta di lievito ed eventualmente luppoli a tua scelta per rivelare tutto il suo potenziale.

Profilo della birra:

Stile: Extra Light / Lager / Bianca / Base Frutta (Fermentazione alta o bassa a seconda del lievito).
Nome della ricetta: Creative Extra Light.
Volume finale: Modulare da 15 Litri a 25 Litri (a seconda dell'aggiunta di acqua).
Alcol: ~3.5% a ~6.0% Vol. (a seconda della diluizione e del lievito).
Contenuto del kit: Sacco da 20L di mosto fresco sterile (Lievito e luppolo non inclusi).

Dati di Fermentazione:

15 Litri (Nessuna acqua aggiunta): Per una birra più forte (~6.0% Vol.).

20 Litri (Aggiunta di 5L d'acqua): Equilibrio classico (~4.5% Vol.).

25 Litri (Aggiunta di 10L d'acqua): Birra più leggera (~3.5% Vol.).

Cosa devi prevedere:

Lievito secco o liquido adatto (tipo Lager, Bianca, o neutro US-05), luppoli a scelta, fermentatore e attrezzatura per l'imbottigliamento.

Conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, utilizzare immediatamente.

Consigli dell'esperto:

Birra Bianca (Witbier): Aggiungi il lievito Fermentis SafAle WB-06 e spezie (coriandolo, scorze d'arancia) durante il trasferimento nel fermentatore.

Lager Leggera: Utilizza il lievito Saflager S-189 per una fermentazione bassa pulita e netta.

Sperimentazione: Base ideale per aggiungere puree di frutta (lampone, passion fruit) per una birra fruttata colorata e rinfrescante.

FAQ Flash :

Devo far bollire il mosto? No, il mosto è sterile. Basta versarlo nel fermentatore.
Lievito e luppolo sono inclusi? No, questo kit creativo è venduto senza lievito né luppolo così puoi personalizzare la tua ricetta.
Posso cambiare il volume? Sì, puoi aggiungere acqua per ottenere tra 15L (più forte) e 25L (più leggera) di birra.