Caja del Fresh wort Kit FWK Creative Extra Light 20L (base personalizable) para elaborar cerveza artesanal muy clara en España.
Caja del Fresh wort Kit FWK Creative Extra Light 20L (base personalizable) para elaborar cerveza artesanal muy clara en España.
Referencia : FWK-XLIGHT

Fresh wort Kit FWK Creative - Extra Light 20L

Precio: 38,30 €
Impuestos incluidos
Disponible en 2 semanas

Descripción

Elaboración ultra creativa sin las molestias del macerado: ¡descubre el Fresh wort Kit FWK Creative Extra Light!

¿Sueñas con elaborar una cerveza blanca única, una Lager ultra ligera o una base para una cerveza de frutas, a tu manera, sin pasar horas en la cocina? Este kit de mosto fresco FWK Creative Extra Light es la base ideal. El mosto ya ha sido macerado profesionalmente (mayoría de Pilsner y Trigo) y filtrado para máxima claridad.

¿La particularidad? Se vende sin levadura ni lúpulo, dándote control total sobre el perfil de sabor y el contenido de alcohol. Elige tu levadura, selecciona tus lúpulos favoritos y personaliza tu cerveza como un verdadero cervecero profesional. Además, este kit es modular: dependiendo de la cantidad de agua añadida, puedes producir de 15 a 25 litros de cerveza.

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FWK Creative Extra Light: El lienzo blanco del cervecero

Este mosto ofrece la base más clara y neutra de la gama, perfecta para dejar volar tu imaginación, especialmente para estilos muy ligeros. Está muy ligeramente lupulado en whirlpool con variedades clásicas (Magnum, Saaz) para una base sólida, pero requiere la adición de levadura y opcionalmente lúpulos de tu elección para revelar todo su potencial.

Perfil de la cerveza:

  • Estilo: Extra Light / Lager / Blanca / Base Frutas (Fermentación alta o baja según la levadura).

  • Nombre de la receta: Creative Extra Light.

  • Volumen final: Modular de 15 Litros a 25 Litros (dependiendo de la adición de agua).

  • Alcohol: ~3.5% a ~6.0% Vol. (dependiendo de la dilución y la levadura).

  • Contenido del kit: Bolsa de 20L de mosto fresco estéril (Levadura y lúpulo no incluidos).

Datos de Fermentación:

15 Litros (Sin agua añadida): Para una cerveza más fuerte (~6.0% Vol.).

20 Litros (Añadir 5L de agua): Equilibrio clásico (~4.5% Vol.).

25 Litros (Añadir 10L de agua): Cerveza más ligera (~3.5% Vol.).

Qué necesitarás proporcionar:

Levadura seca o líquida adecuada (tipo Lager, Blanca, o neutra US-05), lúpulos de tu elección, fermentador y equipo de embotellado.

Conservación:

Almacenar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, usar inmediatamente.

Consejos del experto:

Cerveza Blanca (Witbier): Añade levadura Fermentis SafAle WB-06 y especias (cilantro, cáscara de naranja) durante el traslado al fermentador.

Lager Ligera: Utiliza levadura Saflager S-189 para una fermentación baja limpia y nítida.

Experimentación: Base ideal para añadir purés de frutas (frambuesa, pasión) para una cerveza frutal colorida y refrescante.

FAQ Flash :

  • ¿Tengo que hervir el mosto? No, el mosto es estéril. Solo ponlo en el fermentador.

  • ¿Están incluidos la levadura y el lúpulo? No, este kit creativo se vende sin levadura ni lúpulo para que puedas personalizar tu receta.

  • ¿Puedo cambiar el volumen? Sí, puedes añadir agua para obtener entre 15L (más fuerte) y 25L (más ligera) de cerveza.

Ficha técnica

Alcohol
Ligero (- 5 ABV)
_amaz_country_origin
Norvège
Estilo de cerveza
Cerveza de trigo
Lager
Nivel de Experiencia
Avanzado
Litros finales
20L
Contenido de alcohol
4.7%
Amargor
Suave
Cuerpo de la cerveza
Seco
Tiempo de elaboración
1 h
Tiempo de fermentación
4 semanas
Refermentación en botella
3 semanas

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