Notre partenaire sur Montpellier, le Drapeau Rouge, propose des formations pour apprendre aux brasseurs amateurs à fabriquer leur bière. Ces ateliers de brassage situé sur Montpellier au 53 rue du faubourg Boutonnet 34090 MONTPELLIER sont dispensés toutes les semaines. Il s'adresse à la fois au brasseur amateur qui se lance comme au brasseur amateur qui souhaite améliorer ses compétences en profitant de l'expérience des formations.
Drapeau Rouge qui propose également des bières artisanales en pression, propose des ateliers des brassage ainsi que la possibilité pour les brasseurs sans équipement ou en manque d'espace de venir louer le matériel de brassage sur place. Il est également possible pour les brasseurs amateurs sur Montpellier de venir s'approvisionner en matières premières pour brasser selon les disponibilités sur place.
Visiter le site drapeau-rouge.fr
Les formules des ateliers de brassage
Formule initiation
La formule initiation de l'atelier de brassage est idéale pour les groupes d'amis, de travail. En début de soirée, le weekend la formule permet de se réunir autour d'un brassin collectif ou chacun apprend à fabriquer sa bière grâce au conseil de notre animateur brassicole. Quelques jours plus tard, les élèves reviennent à Drapeau Rouge pour le conditionnement et récupèrent 3L par personne du brassin collectif.
Formule avancée
La formule avancée est plus aboutie que la formule initiation. Plus longue, environ 5h elle est donnée en journée le weekend afin de permettre aux élèves d'acquérir un maximum de connaissances et compétences sur le brassage. Elle permet aux stagiaires de réaliser une recette de bière par personne, c'est-à-dire que chaque participants fabrique sa propre cuvée de 20L. Là encore, quelques jours plus tard, les stagiaires reviennent conditionner leur bière. Il est possible de participer à cet atelier avec un ami.
Entreprise et team building à Montpellier
Drapeau Rouge propose des formules sur-mesure avec atelier de brassage et atelier de dégustation pour les entreprises. Vous cherchez une idée originale, ludique et créative, nos formules team building sont idéales pour cela. Le lieu avec sa partie bar, sa belle terrasse ensoleillée et sa salle de brassage sait recevoir des groupes pour proposer des dégustations et une petite offre de restaurant. Vos collaborateurs auront la possibilité de réfléchir ensemble à la confection d'une bière maison et pourront repartir avec cette dernière.