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Houblon en cônes EAST KENT GOLDINGS
- Référence: H-EKG-100g
6,55 €
Description
Le East Kent Golding possède un profil aromatique étonnant avec de la lavande, des épices, du miel et des notes de thym.
En termes de saveur, il est terreux et légèrement amer. Considéré comme la quintessence du houblon anglais, il a longtemps été considéré comme l'un des houblons préférés pour les bières de style anglais, bières belges, stouts, porters et la plupart des Lagers
- Alternative possible : Fuggle
Fiche technique
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Houblon
en cônes
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Type
double emploi
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Origine
Anglaise
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Année de récolte
2020
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Taux d'acide alpha
4,84%
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Style de prédilection
ESB
Pale Ale -
Arômes
Agrumes
Epicé
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