Kit de brassage tout grain / complet

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Kits Brooklyn Brewshop

Les kits Brooklyn Brew Shop se sont rapidement imposés comme les leaders des kits de brassage tout grain. Facile à utiliser, ils permettent un apprentissage des techniques de brassage complet. Faire sa 1ère bière avec un kit Brooklyn est tout à fait possible. Possibilité de brasser 3 litres de bières.

Les kits tout grain

Les kits tout grain sont idéaux pour comprendre le processus de brassage entièrement. ils comprennent généralement les ingrédients et l'équipement nécessaire à la réaliser de petites quantités de bière, généralement moins de 5 litres. Ils se distinguent des kits à bière par le fait que la bière est concrètement brassée par l'utilisation. Pour réaliser un kit tout grain, il faut donc compter 4 à 5 heures. Le gros avantage est qu'ils permettent de mettre la main à la pâte pour bien comprendre le processus avant éventuellement de se lancer dans l'investissement de matériel plus complet.

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Orge torréfiée, Dark Roasted Barley, bière d'avoine douce et soyeuse

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Obscure, riche, d’une densité élevée, avec une touche de goût sucré d’érable 

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Guide pour utiliser un kit tout grain

Comment fabriquer de la bière avec un kit tout grain ?

Les kits tout grain sont idéaux pour les brasseurs débutants un peu aventurier qui aurait soif de comprendre toutes les étapes de la fabrication de bière. Ils permettent de toucher à tous les ingrédients du brasseur de bière dans leur forme d'origine, à savoir le malt, le houblon, la levure et l'eau. Toutefois, il est important de préciser que le kit de brassage tout grain est plus complexe que le kits à bière. La fabrication prendre donc plus de temps mais permettra un compréhension plus complète du processus de fabrication dans son ensemble. C'est le cadeau idéal pour un brasseur amateur en devenir qui pense à brasser plus régulièrement.

Tutoriel : Fabriquer sa bière avec un kit tout grain

Information Kit de brassage tout grain

Ce que l'on appelle communément kit de brassage tout grain est un fait un kit de brassage complet. En effet, le brasseur apprendra toutes les étapes du brassage, de la chauffe à la mise en bouteille. Il manipulera les ingrédients de la bière comme un brasseur professionnel, avec du grain.