
Houblon en pellets CITRA
- Référence: HP-CITRA-100
8,00 €
Description
Le houblon Citra, commercialisé au grand public en 2008, est aujourd'hui l'un des houblons aromatiques les plus convoités aux États-Unis, en particulier par les brasseurs artisanaux !
Le Citra possède un fort profil aromatique d'agrume extraordinaire : pamplemousse, citron vert et fruits tropicaux.
Ce houblon est particulièrement utilisé dans les IPA, dans les bières américaines et belges fortes.
- Alternative possible : Simcoe, Centennial, Cascade, Mosaic
Fiche technique
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Houblon
en pellets
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Type
aromatique
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Origine
Américain
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Année de récolte
2022
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Taux d'acide alpha
12,8%
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Style de prédilection
India Pale Ale
Pale Ale -
Arômes
Agrumes
Fruité
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