Profil : herbacé, épicé
  • Houblon en pellets TETTNANG
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Houblon en pellets TETTNANG

  • Référence: HP-TETTN-100
4,92 €

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Profil : herbacé, épicé

Description

Tettnang est un houblon aromatique allemand très noble, souvent utilisé dans les bières à fermentation basse.

Avec un arôme doux et épicé et au goût fin et délicat. Peu de champs d’houblon, qui fait qu’il est plus cher lors de récoltes limitées.

- Alternative possible : Saaz

Fiche technique

  • Houblon

    en pellets

  • Type

    aromatique

  • Origine

    Allemande

  • Année de récolte

    2021

  • Taux d'acide alpha

    4,9%

  • Style de prédilection

    Lager
    Pale Ale
    Pilsner
    Wheat

  • Arômes

    Epicé
    Herbacé

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