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Houblon en pellets CHINOOK
- Référence: HP-CHNK-100G
5,17 €
Description
Houblon amérisant très volatile, il perd son charme s'il est mis en trop grande quantité.
Le houblon Chinook est un classique pour les Pale Ales et les IPA de style américain, mais on les retrouve aussi dans les ales saisonnières, les Barley Wine et certains porters et stouts.
La variété se caractérise par un bouquet épicé, semblable à celui du pin, avec des saveurs robustes de pamplemousse.
Fiche technique
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Houblon
en pellets
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Type
double emploi
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Origine
Américain
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Année de récolte
2021
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Taux d'acide alpha
9,1%
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Style de prédilection
Barley Wine
Lager
Pale Ale
Porter
Stout -
Arômes
Agrumes
Epicé
Résineux
Références spécifiques
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ean13
4000000000365
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upc
400000000466
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