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French Nevada : Pale Ale - 20L
35,90 €
Satyrator - Maibock
Prix:
30,90 €
TTC
Concassage
En stock - Prêt à être expédié
- Conseils et support dédié
- Service après-vente
- Expéditions rapides
- Paiements sécurisés
Description
Lager de printemps au bon goûts pain/biscuit sublimé par des notes florales et épicées.
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Brassez notre recette "Satyrator" : Bière Maibock
Découvrez notre superbe Maibock. Lager Allemande traditionnellement brassée pour célébrer l'arrivée du printemps. Ici, l'accent est clairement mis sur le malt. Malgré son degrés d'alcool élevé, cette bière est très facile à boire. La fermentation basse va donner des saveurs très nettes de pain et de biscuit, sublimées par les notes florales et épicées apportées par le houblon.
Le pack comprend le malt, le houblon, et les levures nécessaires pour la réalisation de la recette, pour un brassin de 20 litres.
Brassage en mono-pallier
Retrouvez le guide de brassage dans notre article/recette : Recette de Maibock (Lager de Printemps).
Ingrédients :
2.5 kg de Malt Munich I
2.5kg de Malt Pilsner
700g de Malt Mélano
400g de Malt Carahell
300g de Malt Caraamber
30g de Houblon Tradition
30g de Houblon Tradition
3 sachets de levure WHC Einstein
Volume d’eau total : 35L (de préférence Chlorure > Sulfate = 2)
Fiche technique
- Alcool
- Fort (+ 7 ABV)
- _amaz_country_origin
- France
- Style de bière
- Lager
- Niveau de maîtrise
- Avancé
- Volume de bière
- 20L
- Taux d'alcool
- 7.1%
- Amertume
- Faible
- Corps de la bière
- Rond
- Temps de brassage
- 5H
- Temps de fermentation
- 8 semaines
- Refermentation en bouteille
- 3 semaines
