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Malt Pale Ale - Malteries Soufflet 25kg
21,90 €
Malt Caramunich® III - Weyermann®
Prix:
3,60 €
TTC
Poids
En stock - Prêt à être expédié
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- Paiements sécurisés
Weyermann® CARAMUNICH® Type 3_Sp
Weyermann® CARAMUNICH® Type 3_Specification_fr
Description
Usage recommandé : jusqu'à 10%.
Couleur : 140 - 160 EBC
Voir plus
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Le malt Caramunich 3®
Le malt Caramunich 3® représente le dernier degrés d'intensité des 3 Caramunich®. Si le profil aromatique est similaire à celui de ses petits frères, il est beaucoup plus intense et va présenter de beaux arômes intenses de caramel brun, de croute de pain et de biscuit avec des notes présentes de cacao, miel et fruits secs.
En terme de couleur, le Caramunich 3® va apporter un joli brun caramélisé à la bière. Il ajoutera également du moelleux en bouche et fera briller toutes les bières sombres où l'accent doit être mis sur le malt.
English Porter, Imperial stout, American brown ale, dubbel... Dosable jusqu'à 10%, il donnera une belle richesse à vos recettes.
Styles de bière de prédilection :
- English Porter
- Dark Lagers
- American Brown Ale
- Dubbel
- Imperial Stout
- Barley Wine
Usage recommandé :
Jusqu'à 10%
Autres noms (en fonction des recettes et des fournisseurs) :
Crystal 60
Existe en 25kg ici
Fiche technique
- Poids
- 1kg
5kg - Usage Max.
- 10%
- Couleur (EBC)
- 140 - 160
- Type de malt / céréale
- Malt Crystal / Caramel
- Agriculture
- Conventionnel
Weyermann® CARAMUNICH® Type 3_Sp
Weyermann® CARAMUNICH® Type 3_Specification_fr
