Profil : agrumes, fruité, herbeux
  • Houblon en pellets HALLERTAU ARIANA
Houblon en pellets HALLERTAU ARIANA zoom_in

Houblon en pellets HALLERTAU ARIANA

  • Référence: HP-ARIANA-250G
8,58 €

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Profil : agrumes, fruité, herbeux

Description

Le houblon aromatique Hallertau ARIANA est un houblon produit en Allemagne, résultat du croisement entre la variété Herkules et un pied mâle sauvage.

Même s'il est possible de l'utiliser autant en amérisant qu'en aromatique, cette variété est régulièrement utilisée pour les ajouts tardifs, les hop-stands et bien sûr les dry-hops.

Le houblon ARIANA offre des saveurs liées aux agrumes, aux fruits tropicaux avec quelques notes de baies rouges, de résine de pin et d'herbe fraiche.

 

Fiche technique

  • Houblon

    en pellets

  • Type

    double emploi

  • Origine

    Allemande

  • Année de récolte

    2022

  • Taux d'acide alpha

    9,2%

  • Style de prédilection

    Blonde Ale
    Pale Ale
    Pilsner
    Saison

  • Arômes

    Agrumes
    Fruité
    Herbacé
    Résineux

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