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Malt Pale Ale - Malteries Soufflet 25kg
21,90 €
Malt Abbaye - Weyermann®
Prix:
3,20 €
TTC
Poids
En stock - Prêt à être expédié
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- Paiements sécurisés
Weyermann® Abbey Malt®_Specifica
Weyermann® Abbey Malt®_Specification_fr
Description
Usage recommandé : jusqu'à 50%.
Couleur : 40 - 50 EBC
Voir plus
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Malt Abbaye Weyermann®:
La cuisson de ce malt typiquement européen, donne un résultat très aromatique. Doté d'une excellente friabilité, il apporte une douce couleur brillante cuivrée à la bière, du corps et du moelleux au produit finit.
Ce malt au profil aromatique complexe est utilisé pour intensifier et stabiliser le goût de la bière. Il sierra donc très bien à des ales de caractère. Ses saveurs de malt intense vont donner des notes de miel, de biscuit, de pain, de noisette et une touche de chocolat. N’étant pas un malt caramel, il peut être utilisé jusqu'à 50% d'une recette.
Styles de bières de prédilection :
- Dubbel
- Belgian strong ale
- Tripel
- Cerveza rubia
- Oude Bruin
- Cerveza ámbar
Usage recommandé :
jusqu'à 50%
Existe en 25kg ici
Fiche technique
- Poids
- 1kg
5kg - Usage Max.
- 50%
- Couleur (EBC)
- 40 - 60
- Type de malt / céréale
- Malt spécial
- Agriculture
- Conventionnel
Weyermann® Abbey Malt®_Specifica
Weyermann® Abbey Malt®_Specification_fr
