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Pale Ale Malz - Malteries Soufflet 25kg
21,90 €
Abbey Malz - Weyermann®
Preis:
3,20 €
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Weyermann® Abbey Malt®_Specifica
Weyermann® Abbey Malt®_Specification_fr
Beschreibung
Empfohlene Verwendung: bis zu 50 %.
Farbe: 40 - 50 EBC
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Weyermann® Abtei Malz :
Das Kochen dieses typisch europäischen Malzes, führt zu einem sehr aromatischen Ergebnis. Mit einer ausgezeichneten Bröckeligkeit ausgestattet, verleiht es dem Bier eine weiche, glänzende Kupferfarbe und dem Endprodukt Körper und Weichheit.
Dieses Malz mit seinem komplexen Aromaprofil wird verwendet, um den Geschmack des Bieres zu intensivieren und zu stabilisieren. Es eignet sich daher sehr gut für charaktervolle Ales. Seine intensiven Malzaromen sorgen für Noten von Honig, Biskuit, Brot, Haselnuss und einem Hauch von Schokolade. Da es sich nicht um ein Karamellmalz handelt, kann es bis zu 50 % eines Rezepts verwendet werden.
Bevorzugte Bierstile :
- Dubbel
- Belgian strong ale
- Tripel
- Blond ale
- Oude Bruin
- Amber ale
Empfohlene Verwendung :
bis zu 50%
Erhältlich in 25 kg hier
Technische Daten
- Gewicht
- 1kg
5kg - Usage Max.
- 50%
- Farbe (EBC)
- 40-60
- Malz- / Getreidetyp
- Spezialmalz
- new
- Konventionell
Weyermann® Abbey Malt®_Specifica
Weyermann® Abbey Malt®_Specification_fr
