• Houblon en pellets MAGNUM
Houblon en pellets MAGNUM zoom_in

Houblon en pellets MAGNUM

  • Référence: HP-MAGNUM-100
3,33 €

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Profil : Épicé, fruité

Description

Le houblon Magnum est principalement utilisé comme amérisant. Il produit une amertume franche et nette et des saveurs subtiles d'agrumes.

D'origine Allemande, le Magnum a été lancé dans les années 1980 et est depuis souvent considéré comme étant le plus adapté aux Pales Ales et aux Lagers où une amertume nette est souhaitée.

Il est le résultat d'un croisement entre la Galena et une variété mâle allemande non nommée.

Alternative possible : Nugget, Columbus

Fiche technique

  • Houblon

    en pellets

  • Type

    amérisant

  • Origine

    Allemande

  • Année de récolte

    2020

  • Taux d'acide alpha

    13%

  • Style de prédilection

    Altbier
    Pale Ale
    Porter
    Stout
    Triple

  • Arômes

    Agrumes

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