Profil : terreux, herbeux
  • Houblon en pellets Nugget
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Houblon en pellets Nugget

  • Référence: HP.NUGGET-100G

4,08 €


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Description

La super teneur en acide alpha de la Nugget, son faible pourcentage de bêta et de cohumulone lui confèrent une excellente amertume, très appréciée dans les IPA, les Impériales et autres brassins super houblonnés.

Sa forte teneur en myrcène lui confère également un arôme vert et herbacé.


Fille de la Brewer's Gold et mère de la Millennium, la popularité de la Nugget s'est rapidement accrue. Commercialisée en 1983, elle produisait en 1987 14% du houblon de la région nord-ouest du Pacifique.

- Alternative possible : Columbus, Magnum

Fiche technique

  • Houblon

    en pellets

  • Type

    double emploi

  • Origine

    USA

  • Année de récolte

    2021

  • Taux d'acide alpha

    9.5%-14%

  • Arômes

    Agrumes
    Floral

Références spécifiques

  • ean13

    7020000002403

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