Profil : Floral, notes d'agrumes
  • Houblon en pellets NZ CASCADE
Houblon en pellets NZ CASCADE zoom_in

Houblon en pellets NZ CASCADE

  • Référence: HP-NZCASCA-100
6,67 €

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Profil : Floral, notes d'agrumes

Description

Le Cascade de Nouvelle-Zélande présente en grande partie les mêmes caractéristiques agréables et distinctives que son jumeau américain, mais il est plus riche en acides alpha.


Le Cascade original a été développé à partir de la variété anglaise Fuggle et de la variété russe Serebrianka.

- Alternative possible : Cascade US, Centennial

Fiche technique

  • Houblon

    en pellets

  • Type

    double emploi

  • Origine

    Nouvelle zélande

  • Année de récolte

    2020

  • Taux d'acide alpha

    7,4%

  • Style de prédilection

    Barley Wine
    Lager
    Pale Ale
    Stout

  • Arômes

    Agrumes
    Floral
    Fruité

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