Ce filtre sanitaire est une barrière physique contre les contaminants microscopiques. Il s'utilise principalement lors de l'aération du moût avant l'ensemencement ou pour remplacer l'eau d'un barboteur classique lors de transferts par pression. Sa membrane hydrophobe laisse passer les gaz tout en retenant les micro-organismes nocifs, assurant ainsi une hygiène irréprochable au cœur de votre processus de fermentation.
Pourquoi choisir ce produit ?
- Sécurité microbiologique : La filtration à 0.2 micron est le standard pour éliminer les bactéries et particules aéroportées.
- Usage polyvalent : Compatible avec les pompes à air pour l'oxygénation ou pour le refroidissement de cuves fermées.
- Installation simple : Ses embouts étagés permettent une connexion directe sur la majorité des tuyaux souples (silicone ou vinyle).
Caractéristiques techniques
- Seuil de filtration : 0.2 µm.
- Matériau : Corps en polymère alimentaire et membrane filtrante.
- Dimensions connecteurs : Embouts barbelés compatibles ID 6mm, 8mm et 10mm.
- Propriété : Hydrophobe (ne laisse pas passer les liquides en usage normal).
- Sens d'utilisation : Bidirectionnel (bien que souvent utilisé dans un sens fixe pour le gaz).
- N'est pas inclus : Tuyau souple, pompe à air, pierre de diffusion.
Tips Techniques
- Entretien : Ce filtre ne se stérilise pas en autoclave ni à l'eau bouillante. Changez-le régulièrement, surtout s'il présente des signes d'humidité ou de coloration.
- Prévention : Veillez à ce qu'aucun liquide (moût ou désinfectant) n'entre en contact avec la membrane interne, ce qui pourrait obstruer le passage de l'air.