AntiFoam - Foamsol 100 ml
- Conseils et support dédié
- Service après-vente
- Expéditions rapides
- Paiements sécurisés
Description
Agent anti mousse alimentaire idéal lors de l'utilisation de condenseurs de vapeur.
AntiFoam – Foamsol est à ajouter directement dans le moût pendant l’ébullition. Il réduit la formation de mousse en surface, phénomène fréquent lors de l’utilisation d’un condenseur de vapeur.
En supprimant la formation de mousse, vous brassez plus efficacement, réduisez les pertes et diminuez le temps de nettoyage après brassage. Une solution simple pour contrôler la mousse en brassage amateur et avec condenseur de vapeur.
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Avantages de l’AntiFoam – Foamsol :
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- Évite les débordements dans les systèmes de brassage fermés Les débordements ne sont pas seulement agaçants — ils entraînent des pertes de moût et compliquent le nettoyage. AntiFoam élimine ces désagréments.
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- Idéal pour le brassage avec condenseur de vapeur La mousse a tendance à s’intensifier avec un condenseur de vapeur. AntiFoam garantit une ébullition calme et maîtrisée, même sans évacuation ouverte de la vapeur.
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- Alimentaire et sans danger pour la bière Aucun impact sur le goût, l’arôme ou la fermentation. Les levures travaillent normalement et la bière conserve son caractère.
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- Facile à doser Un petit flacon permet de traiter jusqu’à 50 à 100 brassins, selon le volume. Dosage simple à l’aide d’une pipette ou d’un récipient gradué.
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- Amélioration des performances Peut augmenter la capacité de la cuve d’ébullition ou du fermenteur jusqu’à 20 %, et améliorer l’utilisation des acides alpha jusqu’à 15 %, optimisant ainsi l’efficacité du houblon et la qualité globale de la bière.
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- Compatible avec les principaux systèmes de brassage Fonctionne parfaitement avec une large gamme d’équipements : Brewster Dominator, Brew Monk, BrewZilla, Brewtools, etc.
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- Nettoyage facilité Moins de résidus de mousse = nettoyage plus rapide et plus efficace des cuves.
Caractéristiques techniques
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- Contenu : 100 ml de liquide AntiFoam – Foamsol
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- Dosage : 1 à 2 ml pour 25 litres de moût
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- Convient pour : systèmes de brassage avec condenseurs de vapeur ou cuves fermées
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- Utilisation : réduit la mousse et les débordements pendant l’ébullition
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- Compatibilité : qualité alimentaire, sans danger pour les levures ni le profil de la bière
Fiche technique
- _amaz_country_origin
- Danemark
- Moment d'utilisation
- Brassage / Ébullition
- Type de produit
- Additif
- Objectif du produit
- Stabiliser la mousse
- Agriculture
- Conventionnel

