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Maverick Vibes - West Coast Pilsner
Prix:
33,90 €
TTC
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Description
Collection automne 2025 "Vibes Beer"
West Coast Pilsner, la soif dorée à l’américaine. Derrière sa robe claire et sa buvabilité exemplaire, cette lager sèche et nette révèle une belle complexité houblonnée.
Subtile mais expressive, elle séduira les amateurs de pils comme les fans de houblons résineux.
Une bière de soif… avec du panache. Et avec Novalager, pas besoin de fermenter à 12°C, son profil sera parfait autour de 18°C !
Retrouvez la recette pas à pas sur notre article de blog !
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Brassez notre recette de West Coast pilsner pas à pas :
Cette recette incarne l’esprit West Coast dans une lager dorée, sèche et ultra pintable. Derrière sa légèreté apparente, elle cache une belle complexité houblonnée, entre fraîcheur citronnée et résine subtile. Une blonde de soif, oui — mais avec du caractère.
Le pack comprend le malt, le houblon et les levures nécessaires pour la réalisation de la recette, pour un brassin de 20 litres.
Brassage en monopalier
Retrouvez la recette pas à pas sur notre article de blog !
Le pack comprend :
- 4.7kg de Malt Pilsner
- 0.5kg de Flocons de riz
- 50g de houblon Columbus
- 50g de houblon Cascade
- 2 sachets de levure Lallemand Novalager
Fiche technique
- Alcool
- Modéré (5- 7 ABV)
- _amaz_country_origin
- France
- Style de bière
- Lager
- Niveau de maîtrise
- Intermédiaire
- Volume de bière
- 20L
- Taux d'alcool
- 5.8%
- Amertume
- Modérée
- Corps de la bière
- Équilibré
- Temps de brassage
- 4H
- Temps de fermentation
- 4 semaines
- Refermentation en bouteille
- 3 semaines
