MON COMPTE
NOUS CONTACTER
LE BLOG ROLLING BEERS
UN PROJET ?
Flocons de Froment
3,30 €
Malt Extra Pale Premium Pilsner - Weyermann®
Prix:
3,20 €
TTC
Poids
En stock - Prêt à être expédié
- Conseils et support dédié
- Service après-vente
- Expéditions rapides
- Paiements sécurisés
Description
Le malt Extra Pale Premium Pilsner est un malt de base utilisable à 100%.
Il présente un profil aromatique léger de notes de pain sublimées d'une subtile touche miellée.
Moins touraillé (2 à 3.5 EBC) que le malt Pilsner standard, il apportera plus de clarté ainsi qu'une meilleure transformation de l'amidon en sucre.
Ce malt, ayant un des meilleurs pouvoir de conversion de notre catalogue, sera particulièrement utile dans des recettes qui nécessitent un fort pourcentage de céréales crues (Witbier, NEIPA...).
Ce grain très polyvalent vous servira également si votre volonté est de faire une bière très claire et limpide. Utilisé en malt unique, il produira une bière au final sec et désaltérant.
Voir plus
Styles de bière de prédilection de l'Extra Pale Premium Pilsner :
Issue d'orge de printemps Allemand à 2 rangs, ce malt est idéal pour brasser tout type de bières et plus particulièrement les recettes avec un fort pourcentage de céréales crues :
Pale Lager- Helles
- Wit Bier
- NEIPA
- Saison
Usage recommandé :
jusqu'à 100%
Existe en 25kg ici
Retrouvez les données chiffrées précises de ce malt dans le document "Product Specifications" disponible dans l'onglet "Téléchargements".
Fiche technique
- Poids
- 1kg
5kg - Usage Max.
- 100%
- Couleur (EBC)
- 2 - 5
- Type de malt / céréale
- Malt de base
- Agriculture
- Conventionnel
