Lors de l'empâtage par exemple, il est souvent nécessaire de corriger la température relevée sur le densimètre. En effet, cet outil est calibré pour mesurer la température à 20°C généralement.

L'outil ci-dessous permet d'effectuer une mesure avec votre densimètre à chaud ou à froid et d'obtenir la densité réelle du moût.
Grâce à cet outil, mesurez la densité pendant l'empâtage ou même pendant l'ébullition avec un densimètre.

Données

  • Densité lue : il s'agit de la densité lue sur le densimètre lorsque l'échantillon n'est pas à 20°C
  • Température lue : il s'agit de la température en °C relevée lors de la mesure de la densité
  • Densité corrigée : il s'agit de la densité réelle à 20°C

Matériel de mesure

Catalogue de densimètre