• Lichen carraghen (Irish Moss)
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Lichen carraghen (Irish Moss)

  • Référence: LICHEN-25G

2,82 €

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Description

L'Irish Moss est un clarifiant : il aide à la précipitation des protéines du moût (cassure à froid / cassure à chaud).

Ajoutez à environ 10 minutes de la fin de l´ébullition.

 

Dosage: 5 g / 25 l de moût

 

 

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