White Labs Seca - WLP860 Munich Lager 11g
White Labs Seca - WLP860 Munich Lager 11g
White Labs Seca - WLP860 Munich Lager 11g
White Labs Seca - WLP860 Munich Lager 11g
White Labs
Referencia : DRY-WLP860 Marca : White Labs

White Labs sèche - WLP860 Munich Lager 11g

Precio: 10,50 €
Impuestos incluidos
Disponible en 7 días

Descripción

La famosa cepa lager de White Labs ahora disponible en forma seca.

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Munich Lager WLP860:

La famosa cepa de lager de White Labs finalmente disponible en seco... No más necesidad de un iniciador. ¡Viabilidad y facilidad de uso garantizadas!

Este toque, cercano al famoso Weihenstaphaner, encarna la esencia de la precisión alemana. Conocida por su perfil claro y preciso, garantiza a tu cerveza un brillo de pureza incomparable.

Esta cepa permite producir LA Lager tradicional de Munich, malteada pero equilibrada. Gracias a su potente fermentación, es ideal para una variedad de estilos de lager que van desde helles hasta rauchbier.

WLP860 sobresale en la fermentación en frío, lo que la convierte en la elección ideal para los cerveceros que buscan crear lagers auténticas.

Características:

  • Floculación: Media
  • Atenuación: 68-72%
  • Temperatura de fermentación recomendada: 9-11°C
  • Tolerancia al alcohol: 10%

Alternativas posibles:

SafLager 34/70, Einstein, M76

Ficha técnica

Temperatura de fermentación
9°C-11C°
Souche
Lagers
Floculation
Moyenne
Arome
Neutre
Atténuation
68-72%
Tolerancia al alcohol
10%
Tipo de levadura
Baja fermentación
Bebida
Cerveza
Diastático
No
Tipo de cerveza
Lager Todos los tipos
Lagers alemanas
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11
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Etats unis
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Convencional
Categoría de producto
Levaduras

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