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White Labs sèche - WLP860 Munich Lager 11g
Prezzo:
10,50 €
Tasse incluse
Disponibile tra 7 giorni
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Descrizione
Il famoso ceppo lager di White Labs è ora disponibile in forma secca.
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Munich Lager WLP860:
Il famoso ceppo di lager di White Labs finalmente disponibile in secco... Non c'è più bisogno di un innesco. Viabilità e facilità d'uso garantite!
Questo tocco, vicino al famoso Weihenstaphaner, incarna l'essenza della precisione tedesca. Nota per il suo profilo chiaro e preciso, garantisce alla tua birra una brillantezza di purezza ineguagliabile.
Questo ceppo permette di produrre LA Lager tradizionale di Monaco, maltata ma equilibrata. Grazie alla sua potente fermentazione, è ideale per una varietà di stili di lager che vanno dalla helles alla rauchbier.
WLP860 eccelle nella fermentazione a freddo, rendendola la scelta ideale per i birrai che cercano di creare lager autentiche.
Caratteristiche:
- Flocculazione: Media
- Attenuazione: 68-72%
- Temperatura di fermentazione consigliata: 9-11°C
- Tolleranza all'alcool: 10%
Alternative possibili:
Scheda tecnica
- Temperatura di fermentazione
- 9°C-11C°
- Souche
- Lagers
- Floculation
- Moyenne
- Arome
- Neutre
- Atténuation
- 68-72%
- Tolleranza all'alcol
- 10%
- Tipo di lievito
- Bassa fermentazione
- Bevande
- Birra
- Diastatico
- No
- Tipo di birra
- Lager Tutti i tipi
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