WHC Hyperdrive : Clean Seltzer/Vodka Dry
WHC Hyperdrive : Clean Seltzer/Vodka Dry
WHC Lab
Referencia : HYPERDRIVE-22G Marca : WHC Lab

WHC Hyperdrive : Clean Seltzer/Vodka Dry

Precio: 3,40 €
Impuestos incluidos
Disponible en stock

Descripción

Mezcla especializada de levaduras, nutrientes y vitaminas que contiene todo lo necesario para fermentaciones basadas en azúcar.

Este blend permite obtener una base RTD (ready-to-drink) limpia para bebidas tipo seltzer, o un mosto potente destinado a una posterior destilación en vodka o ginebra.

Esta levadura puede producir un líquido base con hasta 18% de alcohol en cinco días de fermentación.

Características:

- Cepa: Saccharomyces cerevisiae
- Dosificación: de 4 a 8 g/l
- Temperatura de fermentación recomendada: de 24 °C a 32 °C
- Tolerancia al alcohol (ABV): 18 %
- Floculación: Media

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Ficha técnica

Temperatura de fermentación
23-32°C
Arome
Neutre
Tolerancia al alcohol
18%
Tipo de levadura
Destilación
Bebida
Gin/Vodka
Diastático
No
_amaz_qte
22
_amaz_country_origin
Irlande
new
Convencional

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