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12 Botellas Mariposa de 75 cL, 29 mm
27,30 €
Levadura Still Spirits Ron
Precio:
4,50 €
Impuestos incluidos
Disponible en stock
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Descripción
Esta levadura seca activa es ideal para la fermentación de rones auténticos, realzando los sabores de la melaza con un perfil aromático rico y equilibrado. Es adecuada para fermentaciones de hasta 25 L y funciona a temperaturas ambiente entre 20 y 34 °C.
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Still Spirits Distiller’s Yeast Rum
Una levadura seca activa especialmente formulada para optimizar el perfil de compuestos aromáticos durante la fermentación, resaltando las características suaves y ricas de la melaza típicas del ron auténtico. Perfecta para crear rones bien equilibrados, tanto blancos como envejecidos más oscuros.
Capacidad: Adecuada para fermentaciones de hasta 25 L (6,6 galones US).
Instrucciones de mezcla: Agregar directamente al recipiente de fermentación y dejar fermentar a una temperatura ambiente de entre 20 y 34 °C (68 a 93 °F) para un rendimiento y calidad óptimos.
Ficha técnica
- Temperatura de fermentación
- 20-32°C
- Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 70-100%
- Tolerancia al alcohol
- 15%
- Tipo de levadura
- Destilación
- Bebida
- Rhum
- Diastático
- No
- _amaz_qte
- 20
- _amaz_country_origin
- Italie
- new
- Convencional
