MON COMPTE
CONTACT
BLOG
UN PROJET ?
Précédent
Suivant
316
Wyeast
Wyeast 2112 Calif.Lager
16,59 €
Précommande - Disponibilité juin 2025
104
Combien de paquets nécessaires pour mon brassin ?
Cette souche est particulièrement adaptée aux "California lagers". Elle conserve des caractéristiques de Lager aux températures jusqu'à 65°F (18°C) et produit des bières maltées et brillantes.
Floculation : Haute
Atténuation : 67-71%
Gamme de Température : 14-20°C
Tolérance d'alcool : environ 9%ABV
Substituts : M54
Wyeast 2112 Calif.Lager
Combien de paquets nécessaires pour mon brassin ?
Cette souche est particulièrement adaptée aux "California lagers". Elle conserve des caractéristiques de Lager aux températures jusqu'à 65°F (18°C) et produit des bières maltées et brillantes.
Floculation : Haute
Atténuation : 67-71%
Gamme de Température : 14-20°C
Tolérance d'alcool : environ 9%ABV
Substituts : M54
| Floculation | Haute |
|---|---|
| Atténuation | 67-71% |
| Tolérance à l'alcool | 9% |
| Conservation optimale | Au réfrigérateur |
| Type de levure | Fermentation Basse |
| Breuvage | Bière |
| Diastasique | Non |
| Type de bière | Autre Lager |
Nous vous recommandons aussi ...
Précédent
Suivant