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Malt Pilsen - Malteries Soufflet
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Paris Grisette - French Grisette
Prix:
19,90 €
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Description
Collection printemps 2025 "French beer"
Cette recette spéciale French Days 2025 est la version française de la "St Trop - Grisette"
Recette de bière céréalière, légère, et très désaltérante. Une petite blonde parfaite pour l'été en approche, avec des notes de pain et de blé sublimés par les arômes de fruits rouges et d'agrumes du houblon et les notes poivrées et épicées de la levure.
Retrouvez la recette pas à pas ici.
Édition limitée du 30 Avril au 06 Mai 2025 seulement.
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Brassez notre recette "Paris Grisette'" : French Grisette
Édition limitée du 30 Avril au 06 Mai 2025 seulement.
"Paris Baguette" ? Non ... Désormais ce sera "Paris Grisette" !
Céréalière, légère, et très désaltérante. Cette petite blonde d'été présente des notes de pain et de blés sublimés par les arômes de fruits rouges et d'agrumes du houblon et les notes poivrées et épicées de la levure.
Retrouvez la recette pas à pas ici.
Le pack comprend le malt, le houblon et les levures nécessaires pour la réalisation de la recette, pour un brassin de 20 litres.
Brassage en monopalier
Ingrédients
MALTS
Malt Pilsen - Soufflet 🇫🇷
Malt de Blé Clair - Soufflet 🇫🇷
Flocons de Froment - Soufflet 🇫🇷
HOUBLON
Houblon Barbe Rouge 🇫🇷
LEVURE
T-58 - Fermentis 🇫🇷
Fiche technique
- Alcool
- Léger (- 5 ABV)
- _amaz_country_origin
- France
- Style de bière
- Saison
- Niveau de maîtrise
- Débutant
- Volume de bière
- 20L
- Taux d'alcool
- 3%
- Amertume
- Modérée
- Corps de la bière
- Sec
- Temps de brassage
- 4H
- Temps de fermentation
- 5 semaines
- Refermentation en bouteille
- 3 semaines
