SKU ENZYB750G Catégorie Nettoyants et désinfectants

Enzybrew 10 nettoyant

9,46 €
en stock

Poids 750g
3852

Nettoyant professionnel à base d'enzymes, non corrosif et ultra efficace. 

Enzybrew 10 nettoyant

Nettoyant professionnel à base d'enzymes, non corrosif et ultra efficace. 

Le nettoyant non corrosif ultime

Un cocktail ultra performant d'enzymes nettoyantes. Spécialement développées pour le nettoyage quotidien des micro-brasseries.

Enzybrew 10 détruit les saletés organiques qui restent lors du brassage de la bière : fibres végétales, amidon, sucre caramélisé…

Idéal pour le nettoyage des plaques filtrantes, du refroidisseur de moût, des cuves de brassage et de fermentation. Enzybrew 10 garantit un nettoyage profond et sécurisé de toutes les installations, y compris le teflon.


Avantages :

- Hygiène renforcée : prépare efficacement à la désinfection
- Gain de temps et d'eau : nettoyage en un seul cycle
- Se rince très facilement
- Sans danger pour l'utilisateur : produit non corrosif (pas de risque de brûlures)
- Alternative écologique à la soude caustique
- Biodégradation rapide : plus de 98% en 28 jours


Utilisation :

Convient pour les cuves de brassage (ébullition, filtration), tuyaux, fermenteurs, matériel d'embouteillage.


Application manuelle :

Convient pour le nettoyage après chaque utilisation.
Dose recommandée : 5 à 10 g/l selon l'encrassement de l'équipement. Pour les équipements dans un système de lavage intégré CIP/NEP (Clean In Place / Nettoyage En Place) : utiliser un concentré de 10g/l.

  1. Diluez le produit dans de l'eau chaude (45-60°C).
  2. Mélangez énergiquement
  3. Laissez tremper le matériau pendant 30 minutes ou frottez-le.
  4. Rincez à l'eau chaude.
  5. Désinfectez.
  6. Rincez à l'eau claire.

Spécifications :
  • Température : minimum 45 °C, maximum 60 °C
  • Concentration : 5 à 10 g/l (0,5 - 1%)
  • Temps de contact : 10 à 30 minutes
  • Valeur pH en solution : 10-11
  • Stockage : conserver dans l'emballage d'origine fermé entre +4°C et +25°C dans un endroit sec et bien ventilé. Tenir hors de portée des enfants.

Remarques :
  • Éviter le contact prolongé avec les métaux légers (aluminium, fer, cuivre).
  • La couleur et l'odeur du produit peuvent changer avec le temps en raison des composants biodégradables. Ces changements n'affectent pas la qualité et l'efficacité du produit.

Type d'entretien Nettoyant

Nous vous recommandons aussi ...