Cubes de bois de chêne whisky
Cubes de bois de chêne whisky
Vinoferm
Référence : 006.170.5 Marque : Vinoferm

Cubes de bois de chêne whisky - 250g

Prix: 16,90 €
TTC
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Description

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Cubes fabriqués à partir de fûts de whisky d'origine et utilisés récemment (chêne d'Amérique). Conférez un arôme unique à votre bière ou à votre liqueur, en toute simplicité ! Utilisez ces cubes de la même manière que les copeaux de chêne classiques : laissez-les plusieurs semaines au contact de la bière ou de la liqueur pendant la fermentation/maturation, et goûtez régulièrement pour suivre l'évolution du goût et après cela, savourez pleinement.

  • Les cubes sont faciles à utiliser et encore plus faciles à filtrer
  • Emballés sous vide pour conserver pleinement l'arôme

Dosage: 30g pour 10 litres de moût.

Conseils d'utilisation :
Désinfectez les cubes de chêne avant utilisation : faites brûler 1/4 d'une mèche soufrée dans un récipient fermé avec les cubes à l'intérieur et laissez agir 15 minutes.

Fiche technique

Arômes
Boisé
Spiritueux
_amaz_country_origin
Allemagne
Moment d'utilisation
Maturation
Agriculture
Conventionnel

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