Brewers Association

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'American Sour Beers: Innovative Techniques for Mixed Fermentations' - Michael Tonsmeirevoir les détails

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'Brew like a monk'voir les détails

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'Farmhouse Ales'voir les détails

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'For the love of hops' Stan Hieronymusvoir les détails

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'How to brew' - J. Palmer - 4e éditionvoir les détails

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'Malt - A Practical Guide from Field to Brewhouse' - John Mallettvoir les détails

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Designing great beers - Ray Danielsvoir les détails

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