Soda Keg 9L d'occasion remis à neuf*

Les connexions se font par les traditionnels ball-locks pour le gaz et la bière, rendant la manipulation simple et intuitive. Mettre votre bière en fût n’a jamais été aussi facile et à un prix très abordable.

*Bien qu'ils aient été reconditionnés par les meilleurs experts européens et soient destinées à un usage alimentaire amateurs et professionels, ils peuvent présenter des traces extérieurs d'utilisation (légères rayures, traces de choc, caoutchouc marqué).

Comment remplir un soda keg 9L occasion ?

Pour remplir un Soda Keg 9L d’occasion, commencez par nettoyer et stériliser le fût. Ensuite, versez votre bière à travers l’ouverture supérieure. Une fois la bière dans le keg, fermez-le, procédez à la carbonatation et connectez-le à votre système de distribution de bière. Assurez-vous que le fût est bien scellé pour éviter toute fuite de gaz ou de bière.

Dimensions et spécificités du Soda keg 9L occasion :

• Contenance max : 9.45L
• Raccords : Ball-Lock
• Diamètre : 22.5cm
• Hauteur : 34.5cm

Les avantages du soda keg 9L occasion ?

Le Soda Keg 9L d’occasion présente de nombreux avantages. Il est simple d’utilisation, robuste et garantit une bière de grande qualité. De plus, il est économique et écologique car il est réutilisable à l'infini (à condition de bien le nettoyer).

Sa taille est également un argument de choix. Il permet de rentrer facilement dans un frigo domestique, la simple installation d'un robinet pour tirage pression suffira pour tirer votre bière depuis la cuisine. Autrement, il permet de faire des petits brassins expérimentaux ou de mettre une partie de son brassin en bouteille et garder l'autre en fut afin d'éviter de passer trop de temps sur l'étape d'embouteillage.

Comme avec les plus grands volumes de Soda keg, il n'y a pas besoin de rajouter du sucre pour procéder à la carbonatation. Raccorder une bonbonne de CO2 permet de le faire très facilement.

Et si je veux carbonater au sucre ?

Aucun problème ! Ceci dit, il faut sous doser par rapport aux bouteilles, avec un soda keg, pour que le tirage pression se fasse sans soucis, il y a un consensus qui vise à ne pas dépasser 4g/l de sucre.

Comment nettoyer un Soda Keg ?

Après une fermentation (ou avant la première utilisation), il est recommandé de laver le Soda Keg 9L d’occasion à l’eau chaude avec une éponge et du liquide vaisselle neutre. Pour cela, remplissez le Soda Keg à moitié, frottez, fermez tout et secouez. Vous devrez ensuite dévisser les raccords pour les nettoyer.

Après un bon rinçage, remplissez le keg à moitié avec de l’eau chaude et de l’oxybrew (ou du star san), fermez et secouez énergiquement. Vous pouvez ensuite connecter une bouteille de CO2 avec un peu de pression pour expulser tout le nettoyant par la sortie de la bière (pour cela, vous devrez y connecter un robinet via le Ball-Lock). Cela permettra également de nettoyer l’intérieur de la tige présente à la sortie de la bière.

Vous pouvez également vous aider d'un FastWasher Rack.

Peut-on réaliser une fermentation sous pression avec un Soda Keg 9L d’occasion ?

Absolument, la fermentation sous pression est tout à fait réalisable avec un Soda Keg 9L d’occasion. Cette technique est même préconisée pour certaines bières, car elle permet de diminuer le temps de fermentation et d’optimiser la qualité de la bière. Pour en savoir plus sur la fermentation sous pression, consultez les conseils disponibles dans cet article.

Après une fermentation sous pression, pour remplir le Soda Keg 9L d’occasion, nous conseillons d’effectuer un transfert à contre pression en utilisant les connecteurs ball locks et une bonbonne de CO2.

Vous recherchez un plus grand modèle ? Découvrez le Soda Keg 19L reconditionné.