• Racine de gingembre coupée
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Racine de gingembre coupée zoom_in

Racine de gingembre coupée

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Description

Zingiber officinale L.

Le gingembre est l'une des épices les plus consommées au monde. Sa saveur caractéristique, à la fois fraîche et chaleureuse, gagne également en popularité auprès des brasseurs. Il est principalement utilisé dans les bières blondes fortes.