Purée d'orange sanguine Boiron

Cette purée de oranges sanguine a été fabriquée en France à partir de fruits uniquement, sans sucre ajouté.

Très facile à utiliser : la purée peut être conservée à température ambiante et ajoutée directement à votre cuve de fermentation. Pas besoin de laver, traiter, nettoyer, décongeler, filtrer, faire bouillir ou faire quoi que ce soit d'autre aux fruits. Il suffit d'ouvrir le carton et de verser !

Combien en utiliser ?

Un à deux litres de purée pour 20 litres de bière ou d'hydromel vous donneront généralement toute la fruité dont vous avez besoin. Un litre donnera une saveur légère, tandis que deux produiront une saveur de fruit plus prononcée.

Les purées de fruits Boiron ne nécessitent pas de réfrigération et peuvent être conservées à température ambiante (< 25°C). Une fois ouvertes, les purées de fruits doivent être conservées au réfrigérateur et utilisées dans un délai de 8 jours.

Caractéristiques :

• - 99,3 % de purée d'orange sanguine à l'extrait de patate douce et de carotte pourpre, ces fruits contiennent des sucres fermentescibles.
• - Valeur Brix : 12 %
• - pH : 3,35
• - Convient aux végétariens et aux végétaliens
• - Sans gluten