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Cuve de brassage de bière

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Cuve de brassage et d'empatage

Cuve de brassage pour la fabrication de bière maison. Cuves idéales pour la réalisation d'empâtage et d'ébullition. Les cuves électriques permettent un confort d'utilisation et un bon respect des paliers de température indispensable à la réussite d'une bière maison.

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  • Cuves Braumeister Cuves Braumeister

    Les cuves Braumeister sont des cuves entièrement automatisées.  Elles permettent de réaliser un brassage en fonction du programme choisi dans l'automate. C'est la solution idéale pour les espaces confinés et pour les personnes désirant réduire au maximum les manipulations lors des différentes étapes du brassage.

  • Grainfather Grainfather
  • Cuve électrique Cuve électrique

Quelle cuve de brassage choisir ?

Pour choisir sa cuve de brassage, il convient de bien connaître ses besoins et donc d'avoir réaliser quelques brassins au préalable avec du petit matériel de cuisine et un kit tout grain par exemple. Pour réussir sa bière, il convient de réaliser un bon empâtage, en respectant les paliers de températures. C'est pourquoi le cuves de brassage thermo-régulées sont performantes. Si la température décent légèrement, la cuve se remet en fonctionnement pour la maintenir. Ainsi, le brasseur peut empâter sa maîche au degré prêt.

La cuve de brassage ROLLING BEERS est idéale pour un premier investissement, elle permet un confort et une précision pour le brassage de sa bière tout en étant modulable selon les désirs du brasseur. Elle peut s'utiliser pour brasser dans un sac ou avec une tresse en inox et même avec un fond filtrant. Sa flexibilité est un avantage considérable. Pour les brasseurs souhaitant un machine de brassage plus complète programmable, connectée et permettant de réaliser filtration, recirculation et refroidissement avec un seul et même appareil, il faut alors s'orienter vers une cuve automatisé Grainfather ou Braumeister.