Este kit Juicy Session IPA permite elaborar fácilmente una cerveza suave, jugosa y refrescante. Su perfil aromático destaca los cítricos y las frutas tropicales, acompañado de una textura sedosa y un amargor moderado. Diseñado para un proceso rápido y sencillo, contiene todos los ingredientes necesarios para producir 23 litros de cerveza de alta calidad.
¿Por qué elegir este producto?
- Proceso de elaboración simplificado gracias a la bolsa de doble compartimento.
- Aromas intensos gracias al lúpulo Citra incluido para el dry hop.
- Ingredientes frescos, pre‑dosificados y adaptados al estilo para un resultado fiable.
Características técnicas
- Estilo: Juicy Session IPA
- ABV aprox.: 4,8 %
- Amargor: 3/5 (IBU 22–28)
- Rendimiento: 23 L
- Levadura incluida: M44 US West Coast (10 g)
- Dry hop incluido: Citra
- Azúcar necesario: 1,2 kg Pure Malt Extract (no incluido)
- Tipo: cerveza de alta fermentación (ale)
- Densidad inicial: 1.052
- IBU técnico: 20
- Temperatura de fermentación: 18–23 °C
- Envase: bolsa de doble compartimento
- Dimensiones: 32 × 19 × 9 cm
- Peso: 2,20 kg
Tips de Rolling Beers
- Para maximizar el aroma, añade el lúpulo Citra para el dry hop cuando la fermentación empiece a ralentizarse.
- Fermenta alrededor de 18–19 °C para una cerveza más limpia y con menos ésteres.
- Usa un Pure Malt Extract de calidad para evitar sabores indeseados del azúcar común.
- Un cold crash de 48 horas mejora notablemente la claridad y la estabilidad aromática.
FAQ del Producto
- ¿El azúcar está incluido? No, es necesario añadir 1,2 kg de Pure Malt Extract.
- ¿Se necesita equipamiento específico? Un kit de elaboración estándar (cubo de fermentación, etc.) es suficiente.
- ¿Cuánto tiempo antes de degustar? Aproximadamente 4 semanas (fermentación + maduración).
- ¿El lúpulo Citra viene ya dosificado? Sí, la bolsita incluida corresponde a la receta.