Alcodes GF 1 L mit Sprühkopf
19,90 €
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Reinigungsprotokoll für Tanks und Gärbehälter Reinigungsprotokoll für Bierleitungen • Produktsicherheit
• Alkoholberechnung und Refraktometer-Korrektur
• SG / Brix / Plato Umrechnung
• Produktionskontrolle und Gärungsüberwachung
Obwohl etwas dunkler (8 EBC), ist das Cara Clair Malz von Malterie du Chateau ein Äquivalent zum bekannten Carapils Malz.
Sein Zweck besteht nicht darin, Farbe oder Karamellgeschmack zu verleihen, sondern Dextrine zum Bier beizutragen.
Verwendbar bis zu 30 %, schon ein Zusatz von 5 % reicht aus, um dem Bier mehr Körper und eine schöne Schaumstabilität zu verleihen.
Bevorzugte Biersorten:
Verwendung:
Bis zu 30 %
Technische Daten