25kg Sack Castle Malting Cara Clair Karamelmalz
25kg Sack Castle Malting Cara Clair Karamelmalz
Malterie du Château
Referenz : CARACLAIR-25KG Marke : Malterie du Château

Cara Clair Karamelmalz - Castle Malting 25kg

Preis: 32,40 €
Bruttopreis
Lieferbar in 3 Wochen

Beschreibung

Obwohl etwas dunkler (8 EBC), ist das Cara Clair Malz von Malterie du Chateau ein Äquivalent zum bekannten Carapils Malz.

Sein Zweck besteht nicht darin, Farbe oder Karamellgeschmack zu verleihen, sondern Dextrine zum Bier beizutragen.

Verwendbar bis zu 30 %, schon ein Zusatz von 5 % reicht aus, um dem Bier mehr Körper und eine schöne Schaumstabilität zu verleihen.

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Bevorzugte Biersorten:

  • - Alle Arten von Lager
  • - Alle Arten von Ale

Verwendung:

Bis zu 30 %

Technische Daten

Gewicht
25kg
Farbe (EBC)
5-8
_amaz_country_origin
Belgique
Malz- / Getreidetyp
Karamellmalz
new
Konventionell

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